Коптильня довольно компактна и удобна в обращении, ее можно поместить в багажник автомобиля. Крышка коптильни и дождезащитный колпак дымовой трубы позволяют пользоваться ею при любой погоде.
Сырьем для топлива коптильни служат дрова и стружка. Высокая дымовая труба обеспечивает достаточную тягу, которую можно регулировать.
Коптильня изготавливается, в основном, из нержавеющей стали. Все решетки для гриля хромированы и легко моются. Коптильня имеет нагреваемую часть, сепаратор жира, решетки для копчения, а также решетки с ручками для приготовления на огне. Дополнительно можно приобрести сковороду, на которой можно жарить рыбу, блины и овощи. В очаге коптильни быстро готовится картофель, турнепс и даже мясо. Вы сможете также быстро приготовить бифштекс и курицу.
Инструкции к коптильне Harvia... Брошюра `Домашняя коптильня Harvia`...
